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- Ingrédients
- Recette
- Blanc d'œuf (sans le jaune)3 unités)
- Sucre500 g
- Zeste de citron1 cuillère à dessert
- Battez le blanc et le sucre au batteur jusqu'à ce qu'il atteigne le point de neige, ajoutez le zeste de citron et battez à nouveau.
- Ensuite, mettez-le au four pendant 10-15 minutes (toujours en veillant à ce qu'il ne brûle pas) et c'est tout.
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