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🇧🇷Brésil
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(Português)
40 minute(s)
8 portions
Ana Paula
@casinhadaamelia- Ingrédients
- Recette
- Margarine à température ambiante1 cuillères à soupe
- Farine de blé3 tasse(s)
- Lait1/2 tasse(s)
- Oeuf1 unités)
- pinga ou vinaigre1 cuillères à soupe
- Sucre5 cuillères à soupe
- Levure1/2 cuillère de thé
- Une pincée de sel0 au goût
- Sucre et cannelle pour saupoudrer0 au goût
- Huile de friture0 au goût
- Mettre tous les ingrédients dans un bol et mélanger avec les mains.
- Après avoir remué, déposer la pâte sur un banc avec un peu de farine de blé.
- Ouvrir la pâte avec un rouleau à pâtisserie et la dette en trois morceaux.
- Reprenez un des morceaux ouvert à nouveau avec le rouleau, la pâte doit être fine, découpez des rectangles avec une coupe en deux, prenez une des extrémités du rectangle et passez dans la découpe que vous avez faite, ça s'avère plutôt mignon. Faites cela avec toute la pâte.
- Faire chauffer l'huile dans une poêle pas trop chaude, faire revenir la culotte retournée et la déposer sur du papier absorbant pour l'égoutter.
- Une fois égoutté, saupoudrez simplement de sucre et de cannelle. Un délice à déguster au petit déjeuner.
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