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Stroganoff aux noix
🇧🇷Brésil
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(Português)
60 minute(s)
10 portions
Vanessa Panont
@nessapanont- Ingrédients
- Recette
- Lait concentré2 boîte(s)
- Crème sure250 g
- Gemmes4 unités)
- Blancs d'œufs4 unités)
- noix de pécan ou noix du Chili250 g
- Cuire les deux boîtes de lait concentré dans la cocotte-minute pendant 40 minutes et laisser refroidir.
- Mettre le lait concentré bouilli et les jaunes dans une casserole et faire chauffer 10 minutes. Laisser refroidir.
- Ajouter les noix hachées, la crème et les blancs d'œufs et mélanger délicatement. Après avoir tout mélangé, mettez-le au réfrigérateur.
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