Super mousse aux fruits de la passion avec panettone et ganache

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Super mousse aux fruits de la passion avec panettone et ganache

Name: Super mousse aux fruits de la passion avec panettone et ganache
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 Porções
Ingredients: 1 unités) Panettone coupé en cubes; 300 ml Concentré de Jus de Fruit de la Passion; 1 unités) Lait concentré; 1 unités) Crème sure; 1 unités) Barre de chocolat au lait

🇧🇷Brésil

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(Português)

60 minute(s)

6 portions

Camila Santos

@cantinho.da.cah

Ingrédients
Recette

Panettone coupé en cubes1 unités)
Concentré de Jus de Fruit de la Passion300 ml
Lait concentré1 unités)
Crème sure1 unités)
Barre de chocolat au lait1 unités)

Mixer la crème, le lait concentré et le jus de fruit de la passion dans un blender.
Prendre le panettone/Chocotone coupé en cubes et en déposer un peu au fond du réfractaire
Recouvrez ensuite de crème mousseuse.
Ajouter une autre couche de panettone
Et ainsi, en alternant des couches de panettone et de mousse
En terminant cette étape, faites fondre la tablette de chocolat au lait au micro-ondes pendant 15 secondes.
Déposer le chocolat fondu sur la dernière couche de mousse et placer au réfrigérateur.
L'idéal est de le préparer en une journée et de le manger le lendemain, en raison de la consistance