Name: tarte à l'ananas
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 15 Porções
Ingredients: 2 tasse(s) Farine de blé; 2 tasse(s) Sucre; 3 unités) Oeufs; 1 tasse(s) Lait; 3/4 ml Huile; 1 cuillère à dessert Bicarbonate; 1 cuillère à dessert Levure; 1 unités) Citron; 1 unités) Ananas

Brésil

Farine de blé

Sucre

Oeufs

Lait

Huile

Bicarbonate

Levure

Citron

Ananas

tarte à l'ananas

Derrete um copo de açúcar em uma forma redonda, carameliza a forma e após acrescentar as rodelas de abacaxi até forra o fundo da forma. Reserve

Faire fondre un verre de sucre en forme ronde, caraméliser la forme et après avoir ajouté les tranches d'ananas tapisser le fond de la forme. Réserve

No copo de liquidificador coloque  3/4 de óleo, 03 ovos inteiros, 1 xícara de açúcar, suco de 1 limão, bata em velocidade alta por uns 4 minutos 

Dans la tasse du mélangeur mettre 3/4 d'huile, 03 œufs entiers, 1 tasse de sucre, le jus de 1 citron, battre à grande vitesse pendant environ 4 minutes

Adicione uma xícara de leite quente e deixe o liquidificador em funcionamento 

Ajouter une tasse de lait chaud et laisser tourner le mélangeur

Com o liquidificador em funcionamento coloque 2 xícaras  de farinha de trigo peneirada, seja rápido para não bater muito a farinha de trigo ( acrescente o bicarbonato junto com o fermento) e apenas dê dos pulsos em sentido contrário apenas para misturar.

Avec le mélangeur en marche, mettez 2 tasses de farine de blé tamisée, faites vite pour ne pas trop battre la farine de blé (ajoutez le bicarbonate avec le bicarbonate de soude) et pulsez simplement dans le sens opposé juste pour mélanger.

Despeje na forma caramelizada e coloque no forno quente a 200 grau

Versez la forme caramélisée et placez dans un four chaud à 200 degrés.

tarte à l'ananas

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