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tarte à l'ananas
🇧🇷Brésil
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(Português)
1 heure(s)
1 portions
Lucélia
@luceliacostam- Ingrédients
- Recette
- Ananas1 unités)
- Sucre (boue)2 tasse(s)
- Eau1 tasse(s)
- Oeuf4 unités)
- Beurre ou margarine4 cuillères à soupe
- Sucre1 tasse(s)
- Lait1 tasse(s)
- Farine de blé3 tasse(s)
- essence de vanille (facultatif)1 cuillères à soupe
- Levure1 cuillères à soupe
- Commencez par éplucher l'ananas et tapisser le fond du moule beurré et saupoudré de tranches.
- Préparez le sirop en portant 2 tasses de sucre au feu jusqu'à ce que tout fonde et ajoutez progressivement l'eau. Laissez bouillir jusqu'à ce qu'il devienne un sirop moins épais.
- Arroser l'ananas dans le moule avec le sirop et réserver.
- Battre les œufs, 1 tasse de sucre et le beurre ou la margarine jusqu'à consistance crémeuse.
- Ajouter le lait et la farine de blé en alternant et bien mélanger.
- Ajouter l'essence de vanille et enfin la levure.
- Mettez la pâte en forme et faites-la cuire en faisant le test du cure-dent.
- Attendre qu'il refroidisse un peu pour ne pas casser le gâteau et démouler.
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