tarte à la paille italienne

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tarte à la paille italienne

Name: tarte à la paille italienne
Prep time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 8 Porções
Ingredients: 395 g Lait concentré; 200 ml Crème sure; 1 cuillères à soupe Chocolat en poudre; 100 g Chocolat au lait; 130 g Biscuit à la semoule de maïs; au goût Fraise

🇧🇷Brésil

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(Português)

3 heure(s)

8 portions

Maíra Covolan

@mairacovolan

Ingrédients
Recette

Lait concentré395 g
Crème sure200 ml
Chocolat en poudre1 cuillères à soupe
Chocolat au lait100 g
Biscuit à la semoule de maïs130 g
Fraise au goût

Dans une casserole, ajouter le lait concentré, la crème, le chocolat en poudre et le chocolat au lait.
Cuire à feu doux en remuant constamment jusqu'à l'obtention d'une consistance brigadeiro.
Éteignez le feu, ajoutez le biscuit grossièrement haché et placez-le dans un moule rond de 15 cm de diamètre à fond amovible.
Démouler après refroidissement et terminer par des fraises