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tarte allemande
🇧🇷Brésil
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(Português)
2 heure(s)
8 portions
Criando Arte
@criandoartenacozinha- Ingrédients
- Recette
- Café noir (sans sucre)1 tasse(s)
- Pot de crème1 boîte(s)
- Lait concentré1 unités)
- Crème sure1 unités)
- Biscuit (j'ai utilisé de la fécule de maïs1 unités)
- Chocolat noir200 g
- Au mixeur, mettre la crème avec le lait concentré et battre jusqu'à épaississement (Réserver). Faire fondre le chocolat (au micro-ondes ou au bain-marie) et mixer la crème (réserver).
- Monter: Versez un peu de crème au fond du moule, et trempez les biscuits dans le café, mettez-le jusqu'à ce que vous recouvriez la crème. Versez à nouveau la crème et faites des couches jusqu'à ce que vous finissiez la crème étant la dernière couche. Versez la ganache dessus, si vous préférez, décorez avec du chocolat haché ou granulé.
- Mettez-le au réfrigérateur et laissez-le là jusqu'à ce qu'il durcisse.
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