tarte au citron

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tarte au citron

Name: tarte au citron
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 Porções
Ingredients: 11/2 tasse(s) Farine de blé; 1/2 tasse(s) Sucre; 1/2 tasse(s) Beurre; 2 unités) Gemmes; 800 g Lait concentré; 300 ml Jus de citron; 600 g Crème sure

🇧🇷Brésil

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(Português)

1 heure(s)

6 portions

Lúcia Souza

@doceslugares

Ingrédients
Recette

Farine de blé11/2 tasse(s)
Sucre1/2 tasse(s)
Beurre1/2 tasse(s)
Gemmes2 unités)
Lait concentré800 g
Jus de citron300 ml
Crème sure600 g

Mélangez les ingrédients du bout des doigts jusqu'à obtenir une chapelure.
Mettez le farofa dans un sac en plastique et laissez-le au réfrigérateur pendant 20 minutes.
Façonner la pâte dans les moules et percer le fond avec une fourchette.
Cuire au four pendant 20 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Mélanger le lait concentré, le jus de citron et la crème. Laisser au réfrigérateur pendant 20 minutes, puis garnir les tartelettes avec la souris.
Garnir de zeste de citron et de tranches de citron.