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tarte au citron
🇧🇷Brésil
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(Português)
40 minute(s)
1 portions
Sofia Luque
@sofialuque- Ingrédients
- Recette
- Maïzena200 g
- Beurre ou Margarine150 g
- lait concentré1 boîte(s)
- Crème sure200 g
- Citrons4 unités)
- Zeste de citron2 unités)
- Blanc d'oeuf4 unités)
- Sucre3 cuillères à soupe
- Dossier: 1- Broyer les cookies dans un blender 2- Ajouter le beurre et mixer encore un peu 3- Verser la pâte dans un moule 4- Étalez la pâte afin qu'elle recouvre toute la surface 5- Cuire à 180°C pendant 10 minutes
- Remplissage: 1- Battre tous les autres ingrédients au blender (sauf le zeste) 2- Verser dans la pâte et réfrigérer 30 minutes
- Toit: 1- Battre les blancs d'oeufs et ajouter le sucre 2- Mélangez jusqu'à ce que vous obteniez un point de soupir et mettez-le au four pour le faire dorer
- Finalisation : 1- Démouler la tarte (sans enlever le fond) 2- Couler le couvercle 3- Décorer avec le zeste 4- Sert :)
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