Partager
tarte au citron
En partenariat avec
@delirec🇧🇷Brésil
•Afficher dans la langue d’origine
(Português)
40 minute(s)
10 portions
Aline Tatagiba
@alinetatagiba- Ingrédients
- Recette
- farine d'avoine3 tasse(s)
- graines de lin dorées4 cuillères à soupe
- Miel4 cuillères à soupe
- beurre de ghee4 cuillères à soupe
- Huile de noix de coco4 cuillères à soupe
- pincée de sel0 au goût
- POUR LA CRÈME dattes géantes dénoyautées hydratées10 unités)
- Noix de cajou crues et non salées, hydratées500 g
- Jus et zeste de citron sicilien2 unités)
- extrait de vanille4 cuillères à soupe
- Eau (qui hydrate la datte)1/2 tasse(s)
- Sucre de Coco2 cuillères à soupe
- à la BASE Commencez par moudre les graines de lin pour former une farine.
- Mélanger les graines de lin et les flocons d'avoine
- Ajouter le ghee, le miel et une pincée de sel.
- Mélangez bien avec vos mains jusqu'à ce qu'une masse homogène se forme.
- Mouler dans des moules, faire des trous dans le fond du moule et le prendre faire cuire dans un four préchauffé à 180 degrés pendant 10 à 15 minutes, ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés
- PRÉPARATION DE LA CRÈME Hydrater les dattes au moins 15 minutes et les marrons pendant au moins 4 heures (vous pouvez le laisser toute la nuit en changeant l'eau 2 à 3 fois).
- Jetez l'eau des châtaignes et mettez-les dans un mixeur. ajouter le jus de citron, l'huile de noix de coco, l'essence de vanille, l'eau de datte et le sucre.
- Fouettez bien jusqu'à obtenir une consistance homogène. Mélanger le zeste de citron avec la crème et répartir sur la base de la tarte.
- Garnir de zeste de citron, de quartiers de citron ou de noix hachées. Placer au réfrigérateur pour figer pendant au moins 4 heures.
Avez-vous aimé cette recette?
Vous pourriez aussi aimer
planche à hot-dog
Jus Énergisant Pitaya Rouge
Par
tarte au citron
Par
glace brigadeiro
