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Tarte au citron avec sablé
🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
8 portions
Larissa Lamucio
@eularinacozinha- Ingrédients
- Recette
- Biscuit Maïzena250 g
- Margarine100 g
- Lait concentré2 boîte(s)
- Crème sure2 boîte(s)
- Jus de citron1 tasse(s)
- Paquet de biscuits sablés aromatisés au citron1 unités)
- Zeste de citron pour la garniture au goût
- Broyer le biscuit à la fécule de maïs dans un robot culinaire ou un mélangeur jusqu'à ce qu'il se transforme en farine. Transférer dans un bol et mélanger avec la margarine fondue jusqu'à ce qu'elle forme une chapelure humide.
- Tapisser le fond d'une forme de rebord amovible avec les miettes de biscuits.
- Sur le côté du formulaire, disposez les biscuits à la tarte au citron avec la garniture vers l'extérieur. Emmenez-le au réfrigérateur.
- Pour la garniture, au mixeur, fouetter le lait concentré, la crème et le jus de citron jusqu'à l'obtention d'une mousse bien crémeuse et homogène.
- Placez-le sur le biscuit et mettez-le au réfrigérateur pendant environ 4 heures jusqu'à ce qu'il soit ferme.
- Décorer de chantilly ou simplement de zeste de citron.
- Servir froid.
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