tarte aux bananes banoffee

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tarte aux bananes banoffee

Name: tarte aux bananes banoffee
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 400 g Dulce de leche; 10 unités) Banane coupée en tranches; 1 unités) Crème fouettée prête ou 400 g de crème fouettée; 250 g Biscuit de fécule de maïs écrasé; 200 g Margarine culinaire; au goût Cannelle en poudre

🇧🇷Brésil

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(Português)

30 minute(s)

10 portions

Roberto Nabão

@socomediaepiadas

Ingrédients
Recette

Dulce de leche400 g
Banane coupée en tranches10 unités)
Crème fouettée prête ou 400 g de crème fouettée1 unités)
Biscuit de fécule de maïs écrasé250 g
Margarine culinaire200 g
Cannelle en poudre au goût

Mélangez le biscuit écrasé (type farine, très fin) avec la margarine de cuisson, du bout des doigts, jusqu'à former une pâte lisse. Forez le fond d'un moule à ouvrir (faux fond), et faites cuire 10 minutes seulement, dans un four préchauffé à 180°C. Retirer. Laisser refroidir la pâte. Déposer le dulce de leche sur la pâte refroidie. Aplatir à plat. Couper les bananes en tranches et les répartir sur le dulce de leche.
Mettez la crème dessus (si vous préférez, vous pouvez la battre pour en faire une chantilly), et lissez-la. Prenez un petit tamis et étalez la cannelle sur le dessus en la passant à travers le tamis, de sorte qu'elle pulvérise mieux sur toute la tarte. Laisser reposer 3 heures au réfrigérateur avant de démouler.