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tarte aux biscuits
🇧🇷Brésil
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(Português)
90 minute(s)
12 portions
Raquel
@raquelandrade- Ingrédients
- Recette
- Beurre180 g
- Cassonade180 g
- Sucre raffiné50 g
- Oeufs100 g
- Farine de blé330 g
- Bicarbonate4 g
- Vanille (extrait)10 g
- Pépites de chocolat200 g
- Nutella, dulce de leche, brigadeiro OU ganache pour la garniture au goût
- Préchauffer le four à 180° pendant 15 min
- Graisser le moule avec du beurre
- Prendre le beurre et les sucres à battre au batteur à l'aide du globe batteur, jusqu'à ce qu'il forme une crème blanche et mousseuse.
- Mélanger les œufs avec le batteur à raquette.
- Ajouter la farine, la vanille et le bicarbonate
- Lorsqu'il devient homogène, mélanger (à la main), les pépites de chocolat.
- Réserver la pâte, couverte, au réfrigérateur pendant 30 minutes.
- Au bout de ce temps, couvrez le fond et les côtés de la tarte.
- Remplissez avec votre garniture préférée et couvrez avec le reste de la pâte.
- Cuire au four pendant 35 minutes ou jusqu'à ce que la tarte soit dorée sur le dessus.
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