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Tarte aux Biscuits au Bis
🇧🇷Brésil
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(Português)
1 heure(s)
20 portions
Néya Gomides
@instaneyagomides- Ingrédients
- Recette
- Biscuit à la fécule de maïs/hobby1 unités)
- Bis2 unités)
- Lait1 l
- Amidon de maïs4 cuillères à soupe
- Beurre1 cuillères à soupe
- Lait concentré1 unités)
- Gemme2 unités)
- Avant d'allumer le feu, dissoudre la fécule et le lait, les jaunes, le lait concentré et le beurre.
- Allumez le feu, bas et remuez jusqu'à ébullition et épaississement, laissez cuire environ 7 minutes à couvert. Réserve.
- Hachez le Bis (si vous le souhaitez vous pouvez en laisser un entier pour décorer)
- Dans un moule mettre les biscuits et la crème et aller en alternant jusqu'au milieu du moule et mettre un peu de bis et finir en intercalant entre le biscuit et la crème.
- Terminer par la crème et décorer avec le reste du Bis. Si vous le souhaitez, vous pouvez humidifier le biscuit avec un peu de lait. Et j'aime diviser la crème en deux et faire moitié chocolat et moitié vanille. Utilisez votre imagination comme bon vous semble 😘.
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