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Tarte aux biscuits avec brigadeiro
🇧🇷Brésil
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(Português)
60 minute(s)
16 portions
Giovana Vasques
@giovanavasques- Ingrédients
- Recette
- Beurre fondu1 tasse(s)
- Sucre1/2 tasse(s)
- Oeufs2 unités)
- essence de vanille1 cuillère de thé
- Farine de blé2 tasse(s)
- Poudre à lever1 cuillère de thé
- Pépites de chocolat au lait (NESTLÉ 2 FRIARS)100 g
- GARNITURE : lait fille1 unités)
- Chocolat en poudre (NESTLÉ 2 FRIARS)2 cuillères à soupe
- Beurre1/2 cuillères à soupe
- MASSE : Dans un bol, ajouter le beurre, la cassonade, le sucre, l'œuf et l'essence de vanille et bien mélanger jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène et clair.
- Ajouter la farine de blé, la levure chimique et la moitié des pépites de chocolat.
- Placer au réfrigérateur pendant 10 min. Réserve.
- REMPLISSAGE Dans une casserole, mélanger le lait, la poudre de chocolat et le beurre - brigadeiro doux, feu moyen, 6 min. Attendez qu'il refroidisse, mettez-le de côté. (PEUT ÊTRE AVEC NUTELLA)
- MONTAGE Répartir la moitié de la pâte dans un moule à fond amovible (20 cm de diamètre)
- Étalez la garniture brigadeiro réservée, couvrez avec le reste de la pâte et décorez avec l'autre moitié des gouttes.
- Mettre à four moyen (180°C), préchauffé environ 35 min. Démouler et servir.
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