Tarte aux fraises au lait de nid

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Tarte aux fraises au lait de nid

Name: Tarte aux fraises au lait de nid
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 6 Porções
Ingredients: 2 boîte(s) Lait concentré; 1.1/2 unités) paquet de biscuits à la fécule de maïs; 1 l lait entier; 1 boîte(s) Crème sure; 2 unités) Gemmes tamisées; 3 cuillères à soupe Fécule de maïs dissoute dans du lait; 2 tasse(s) Fraise; 1 cuillère de thé essence de vanille; 0 au goût Fraises et meringue (pour la garniture); 6 cuillères à soupe Nest Milk (bien rempli)

🇧🇷Brésil

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(Português)

2 heure(s)

6 portions

Culinariasilvinho

@culinariadosilvio

Ingrédients
Recette

Lait concentré2 boîte(s)
paquet de biscuits à la fécule de maïs1.1/2 unités)
lait entier1 l
Crème sure1 boîte(s)
Gemmes tamisées2 unités)
Fécule de maïs dissoute dans du lait3 cuillères à soupe
Fraise2 tasse(s)
essence de vanille1 cuillère de thé
Fraises et meringue (pour la garniture)0 au goût
Nest Milk (bien rempli)6 cuillères à soupe

Mode préparation : Dans une casserole, mélanger le lait concentré, la fécule de maïs dissoute dans le lait, les jaunes tamisés et l'essence de vanille.
Porter à ébullition en remuant constamment jusqu'à épaississement.
Éteignez le feu et ajoutez la crème.
Réserve.
Montage: Sur un plateau, faire une couche de biscuits humectés de lait et de sucre au goût, suivi d'une couche de fraises hachées et de crème.
Répétez les couches jusqu'à épuisement de la crème.
Décorer de fraises et de meringue et réfrigérer jusqu'au moment de servir.