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tarte aux fraises facile
En partenariat avec
@delirec🇧🇷Brésil
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(Português)
1 heure(s)
12 portions
Caroline Oliveira
@casinhadacarol30- Ingrédients
- Recette
- Farine de Blé (Pâte)2 tasse(s)
- Sucre (Pâte)2 cuillères à soupe
- Margarine (Pâte)4 cuillères à soupe
- Oeuf (pâte)1 unités)
- Crème fouettée (boîte)1 unités)
- Fraise (boîte)1 unités)
- Lait1/2 l
- Essence de vanille1 cuillère de thé
- Amidon de maïs2 cuillères à soupe
- Jaune d'oeuf2 unités)
- lait concentré1 boîte(s)
- Crème sure1 boîte(s)
- Margarine1 cuillères à soupe
- La première étape consiste à préparer la farce...
- Dans une casserole, ajouter le lait et le lait concentré et la margarine
- Dans une casserole, mélanger les jaunes d'œufs, l'essence de vanille et la fécule de maïs, bien mélanger et ajouter à la casserole.
- Cuire à feu doux en remuant constamment jusqu'à épaississement.
- Ajouter enfin la crème de lait et mélanger. Laisser refroidir.
- Pour la pâte, dans un bol, mélanger tous les ingrédients décrits pour cette étape jusqu'à ce qu'elle se détache du bout des doigts.
- Ouvrez cette pâte dans un rôti de votre choix et faites-la cuire jusqu'à ce qu'elle soit dorée. Laisser refroidir.
- Pour le montage, mettre toute la crème déjà froide dans la pâte qui doit également être froide.
- Couper plusieurs fraises en petits morceaux, en réserver quelques-unes pour la décoration et étaler sur cette crème.
- Fouettez la crème fouettée jusqu'à ce qu'elle atteigne un sommet, et étalez-la sur les fraises, décorez comme vous le souhaitez !
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