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tarte aux fruits de la passion
🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
12 portions
Gislaine Cristina
@cozinha_da_gi_lira- Ingrédients
- Recette
- Maizena Biscuit, quatre paquets4 unités)
- Lait concentré (boîte)2 boîte(s)
- Crème sure surgelée (boîte)2 boîte(s)
- Jus de fruit de la passion Tang1 unités)
- Fruit de la passion2 unités)
- Sucre100 mg
- Eau100 ml
- Margarine fondue = 3 cuillères bien pleines200 ml
- Broyer les biscuits dans un robot culinaire ou un mélangeur, puis ajouter progressivement la margarine fondue chaude. Former une mie humide
- Dans une forme de rebord amovible, appuyez sur la pâte jusqu'à ce qu'elle recouvre toute la forme et les côtés.
- Faites cuire cette pâte pendant 10 minutes à four élevé et laissez-la bien refroidir.
- Pour la mousse, battre la crème, le jus en poudre et la crème au mixeur jusqu'à ce qu'elle épaississe. Utilisez un ingrédient de bonne qualité qui fonctionne !! J'ai utilisé (lait concentré et crème Piracanjuba j'ai utilisé Nestlé et Aurora)
- Pour le sirop : Il suffit de retirer la pulpe du fruit de la passion, de mettre le sucre et l'eau Laisser bouillir à feu doux jusqu'à la pointe du sirop
- Avec la pâte de base de la tarte froide mettre la mousse puis prendre au frigo pendant une demi-heure puis mettre le sirop froid et faire au frigo jusqu'au moment de servir.
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