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Tarte aux Paille Italienne
🇧🇷Brésil
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(Português)
265 minute(s)
20 portions
Daniele Betzel
@danielebetzel- Ingrédients
- Recette
- morceaux de chocolat mi-sucré250 g
- Lait2 unités)
- Beurre1 cuillères à soupe
- Crème sure1 unités)
- Biscuit Maïzena2 unités)
- montage 2 paquets de biscuits Maizena copeaux de chocolat mi-sucré pour décorer
- Brigadeiro : Dans une casserole, mettre le Chocolat, le Lait MOÇA, le beurre et bien mélanger. Porter au feu, en remuant sans arrêt, jusqu'à ce que le mélange se décolle du fond de la casserole, comme au point brigadeiro. Éteignez le feu, ajoutez la Crème de Lait, mélangez et attendez qu'il refroidisse. Réserve.
- Montage: Dans un moule rond à fond ou rebord amovible (24 cm de diamètre), beurrer le fond et les côtés. Placez une fine couche de brigadeiro et répartissez les Cookies sur tout le fond du formulaire. Recouvrez cette couche de Biscuits de brigadeiro et répétez les couches en terminant par du brigadeiro, en réservant quelques Biscuits TOSTINES pour décorer. Laissez congeler pendant 4 heures et démoulez. Décorer de biscuits écrasés et de copeaux de chocolat. il convient.
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