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Tarte aux pêches à la crème belge
🇧🇷Brésil
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(Português)
40 minute(s)
15 portions
Elane
@cozinhaemdosedupla- Ingrédients
- Recette
- Lait entier1 l
- gemmes3 unités)
- Amidon de maïs3 cuillères à soupe
- Lait concentré395 g
- Crème sure200 g
- Sucre4 cuillères à soupe
- Pêche au sirop, égouttée et hachée1 boîte(s)
- Biscuit Maïzena200 g
- Dans une casserole à fond épais, ajouter le lait, les jaunes tamisés, la crème, le lait concentré et la fécule de maïs, bien mélanger puis porter à feu moyen-doux en remuant constamment jusqu'à ébullition et se transformer en bouillie.
- Dans un réfractaire déposer une couche de crème, une couche de pêche hachée, une couche de biscuits mouillés dans le lait et répéter l'opération jusqu'à en finir avec la crème.
- Décorez avec ce que vous aimez Prenez au réfrigérateur pendant au moins 2 heures jusqu'à ce que le pavé prenne de la consistance et servez-vous après ce temps.
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