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Tarte coco crémeuse économique facile et pratique
En partenariat avec
@delirec🇧🇷Brésil
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(Português)
45 minute(s)
1 portions
Bianca Sophia
@bsophiacf- Ingrédients
- Recette
- Noix de coco sèche râpée (peut aussi être celle dans un sac)1 unités)
- lait concentré1 boîte(s)
- lait de coco1 unités)
- Lait entier1 boîte(s)
- Jaune d'oeuf2 unités)
- Amidon de maïs2 cuillères à soupe
- paquet de biscuits à la fécule de maïs1 unités)
- Beurre ou margarine5 cuillères à soupe
- Broyer le biscuit de fécule de maïs (jusqu'à ce qu'il atteigne la pointe de son) et le mélanger avec la margarine dans un plat ou réfractaire de votre choix pour la tarte
- Vous pouvez utiliser de la noix de coco fraîchement râpée ou de la noix de coco industrielle en sachet (le gros râpé donne plus de saveur et rend la texture plus délicieuse), donc dans la casserole vous mettez du lait concentré, la même mesure de lait concentré, un verre de lait de coco, les jaunes et la fécule de maïs dissoute avec un peu de lait et la noix de coco râpée (séparer un peu pour mettre dessus)
- Mélangez le tout jusqu'à ce qu'il épaississe bien et versez-le chaud même sur le dessus de la base de biscuit sur le plateau et faites cuire 10mn à four moyen retirez et laissez refroidir
- Avec la noix de coco que vous avez séparée, prenez-la dans la casserole saupoudrez un peu de sucre et remuez sans arrêt jusqu'à ce que la noix de coco soit dorée, dès qu'elle est dorée, éteignez-la et placez-la sur le dessus de la tarte à tartiner, et ça y est, une délicieuse tarte crémeuse à la noix de coco, facile et pratique
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