Tarte Délice aux Fraises

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Tarte Délice aux Fraises

Name: Tarte Délice aux Fraises
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1 unités) crème; 1 unités) lait concentré; 1 unités) Crème sure; 1 tasse(s) Lait en poudre; 1 cuillères à soupe Essence de vanille; 400 g Cookie aux pépites de chocolat; 500 g Fraise; 100 g Chocolat; 200 ml Lait

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@delirec

🇧🇷Brésil

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(Português)

40 minute(s)

10 portions

Ana Paula

@acasa430_

Ingrédients
Recette

crème1 unités)
lait concentré1 unités)
Crème sure1 unités)
Lait en poudre1 tasse(s)
Essence de vanille1 cuillères à soupe
Cookie aux pépites de chocolat400 g
Fraise500 g
Chocolat100 g
Lait200 ml

Au mixeur battre la crème, le lait concentré, la crème de lait et le lait en poudre. Jusqu'à ce qu'il devienne une crème ferme, puis j'ajoute l'essence de vanille en remuant doucement. Réserve.
Lavez les fraises, séparez-en quelques-unes pour décorer et coupez le reste en morceaux.
Mélanger la fraise hachée à la crème. Prenez cette astuce : pour que la fraise ne libère pas d'eau, je saupoudre de sucre dessus et je laisse reposer environ 15 minutes.
Sur un plat mettre un peu de crème puis une couche de biscuit, les mouiller dans le lait. Répéter jusqu'à ce que la crème soit finie.
Gratter le chocolat et saupoudrer sur la tarte. Décorer de fraises. Prenez le réfrigérateur pendant environ 4 heures et servez.