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tarte mousse au chocolat
En partenariat avec
@delirec🇧🇷Brésil
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(Português)
1 heure(s)
12 portions
Caroline Oliveira
@casinhadacarol30- Ingrédients
- Recette
- Farine de Blé (Pâte)2 tasse(s)
- Sucre (Pâte)2 cuillères à soupe
- Margarine (Pâte)4 cuillères à soupe
- Oeuf (pâte)1 unités)
- Lait concentré (mousse)1 boîte(s)
- Crème sure (mousse)2 boîte(s)
- Gélatine sans saveur (mousse)1 unités)
- Chocolat en poudre (mousse)8 cuillères à soupe
- Crème fouettée (pour décorer) au goût
- Pour la pâte, dans un bol, placez la farine de blé, le sucre, la margarine et l'œuf et mélangez jusqu'à ce qu'elle se détache du bout des doigts.
- Ouvrez cette pâte dans un rôti rond et faites-la cuire jusqu'à ce qu'elle soit dorée.
- Pour la mousse, mettre le lait concentré, la crème de lait et la poudre de chocolat dans un blender. Fouetter jusqu'à ce que tout soit bien mélangé, environ deux minutes.
- Faites fondre la gélatine incolore selon les instructions sur l'emballage et mettez-la dans le mixeur et battez un peu juste pour mélanger.
- Avec la pâte déjà cuite et froide, mettez cette mousse dessus et mettez-la au réfrigérateur jusqu'à ce qu'elle durcisse.
- Battez le chatilly et décorez votre tarte comme bon vous semble !
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