Tarte Roméo et Juliette

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Tarte Roméo et Juliette

Name: Tarte Roméo et Juliette
Prep time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 8 Porções
Ingredients: 200 g Biscuit Maïzena; 100 g Margarine; 400 g Ricotta; 1 unités) Crème sure; 1 unités) Lait concentré; 1 unités) Gélatine sans saveur; 1 unités) Citron; 400 g Goyave

🇧🇷Brésil

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(Português)

3 heure(s)

8 portions

Thais Gonçalves

@simplesthais

Ingrédients
Recette

Biscuit Maïzena200 g
Margarine100 g
Ricotta400 g
Crème sure1 unités)
Lait concentré1 unités)
Gélatine sans saveur1 unités)
Citron1 unités)
Goyave400 g

Pour la base, écrasez le biscuit et mélangez-y le beurre fondu.
En forme de faux fond, réaliser la base avec le mélange et passer au four 10 minutes à 180°c
Au mélangeur, battre la ricotta, la crème, le lait concentré, la gélatine dissoute et le jus de citron.
Mettez la crème dans la forme avec la base déjà faite et mettez-la au réfrigérateur pendant 1 heure.
Dissoudre la goyave avec 4 cuillères à soupe d'eau à feu doux. Lorsque la goyave est complètement dissoute, versez-la dans le moule et prenez la tarte encore 2 heures au réfrigérateur.
Et c'est prêt :)