tarte sucrée

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tarte sucrée

Name: tarte sucrée
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 200 g Beurre; 4 tasse(s) Farine de blé; 1 au goût Sel (j'ai ajouté trois pincées); 1 unités) Gemme; 1 boîte(s) Lait concentré

🇧🇷Brésil

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(Português)

90 minute(s)

10 portions

Amanda Lima

@rotinadaamanda

Ingrédients
Recette

Beurre200 g
Farine de blé4 tasse(s)
Sel (j'ai ajouté trois pincées)1 au goût
Gemme1 unités)
Lait concentré1 boîte(s)

Mélangez la farine de blé, le beurre et le sel jusqu'à ce qu'ils forment une chapelure. Ajoutez ensuite un jaune. Bien pétrir jusqu'à homogénéisation, si nécessaire ajouter une cuillère d'eau. Laisser reposer la pâte au réfrigérateur pendant 20 minutes recouverte d'un film alimentaire.
Ouvrir les moules et ajouter le lait concentré au milieu. Cuire 30 à 35 minutes dans un four préchauffé à 180°C.
Mes formes sont grandes, si vous utilisiez de petites formes cela donnerait beaucoup plus ! 😉