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tarte sucrée à la noix de coco
🇧🇷Brésil
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(Português)
20 minute(s)
6 portions
Casa da
@casadacrisoficial- Ingrédients
- Recette
- Jaunes d'œufs3 unités)
- Lait concentré1 boîte(s)
- Lait la même mesure de la boîte de lait concentré1 boîte(s)
- noix de coco râpée100 g
- Amidon de maïs2 cuillères à soupe
- Sucre3 cuillères à soupe
- Blancs d'œufs3 unités)
- Au blender, bien battre tous les ingrédients, réserver les blancs d'œufs.
- Placer dans un verre réfractaire pouvant aller au four, et porter le mélange au four préchauffé à 180° pendant environ 15 minutes.
- Pendant que le mélange est au four, battre les blancs d'œufs avec 3 cuillères à soupe de sucre.
- Après 25 minutes, retirez le moule et étalez délicatement la crème des blancs sur la recette et faites cuire encore 5 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
- Une fois doré, laissez-le refroidir un peu et mettez-le au réfrigérateur, servez-le après la crème glacée. LA
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