Tiramisu aux fraises et aux fruits de la passion

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Tiramisu aux fraises et aux fruits de la passion

Name: Tiramisu aux fraises et aux fruits de la passion
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 200 g Fraise; 1 unités) Huppe aux fruits de la passion; 70 g Sucre; 1 cuillère à dessert Vanille; 1 cuillères à soupe Eau de fleur d'oranger; 13 unités) Biscuits au champagne; 200 ml Jus de fruit de la passion; 200 g Mascarpone; au goût Feuilles de basilic

🇧🇷Brésil

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(Português)

20 minute(s)

6 portions

Márcia Areias

@chefemarciaareias

Ingrédients
Recette

Fraise200 g
Huppe aux fruits de la passion1 unités)
Sucre70 g
Vanille1 cuillère à dessert
Eau de fleur d'oranger1 cuillères à soupe
Biscuits au champagne13 unités)
Jus de fruit de la passion200 ml
Mascarpone200 g
Feuilles de basilic au goût

Commencez par mélanger le mascarpone avec 50 grammes de sucre et la vanille. Bien remuer et réserver. Dans un autre récipient, ajouter les fraises, la pulpe de fruit de la passion, 20 g de sucre, l'eau de fleur d'oranger et les feuilles de basilic. Laisser mariner environ 10 minutes au réfrigérateur. Tremper légèrement les biscuits dans le jus de fruit de la passion. Montage: Déposez les biscuits dans le fond d'un verre ou d'un verre de votre choix, puis le mascarpone et terminez par les fraises marinées. Faire deux couches. Garnir de feuilles de basilic et réfrigérer 30 minutes avant de servir.