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tourte de santiago
Sobremesa típica da Galiza, Espanha, preparada à base de amêndoas, açúcar e ovos. Lire plus
🇧🇷Brésil
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(Português)
45 minute(s)
8 portions
Wanessa Santos
@wanessamsantos- Ingrédients
- Recette
- Farine d'amande125 g
- Cassonade150 g
- Oeufs3 unités)
- cannelle en poudre1 cuillère à dessert
- Zeste de citron2 cuillère à dessert
- Sucre glace au goût
- Dans un bol, mélanger la farine d'amande avec la cannelle, le sucre et le zeste de citron.
- Ajouter les œufs et mélanger jusqu'à obtenir un mélange homogène.
- Beurrer et fariner un moule à tarte et y déposer la pâte. Cuire dans un four préchauffé à 180°C pendant 45 minutes.
- Pendant que la tarte cuit, cherchez la croix de Santiago sur internet, imprimez-la et découpez-la pour caractériser la tarte, mais vous pouvez vous en passer.
- Une fois la tarte cuite et refroidie, la démouler. Placer la croix au milieu et saupoudrer abondamment de sucre glace.
- Retirez délicatement la croix et dégustez votre traditionnelle tarte de Santiago !
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