tranche hongroise

Photo {{recette}} – recette de {{recette}} sur DeliRec

tranche hongroise

Name: tranche hongroise
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 20 Porções
Ingredients: 2 cuillères à soupe Beurre; 300 ml lait chaud; 4 unités) Oeuf; 1 kg farine de blé sans levain; 6 cuillères à soupe Sucre; 1 cuillère à café Sel; 10 g Sachet de levure sèche; 3 tasse(s) noix de coco râpée; 1/2 boîte(s) Lait concentré

🇧🇷Brésil

•

Afficher dans la langue d’origine

(Português)

60 minute(s)

20 portions

Hilda Mascarenhas

@hildacosta2904

Ingrédients
Recette

Beurre2 cuillères à soupe
lait chaud300 ml
Oeuf4 unités)
farine de blé sans levain1 kg
Sucre6 cuillères à soupe
Sel1 cuillère à café
Sachet de levure sèche10 g
noix de coco râpée3 tasse(s)
Lait concentré1/2 boîte(s)

Mélangez dans un saladier 1 œuf, le beurre, le sucre, le sel, puis ajoutez le lait et mélangez à nouveau.
Ajouter la levure et mélanger jusqu'à dissolution.
Ajouter la farine de blé petit à petit jusqu'à ébullition.
Pétrir la pâte environ 10 min et laisser lever 30 min.
Farce : Mélanger 3 œufs, la noix de coco râpée et le lait concentré jusqu'au dernier point de similitude avec la noix de coco.
Une fois que la pâte a poussé, la garniture est espacée et enroulée, coupée en tranches et mise en forme graissée.
Cuire dans un four préchauffé à 180 degrés pendant 30 min.
Cette tranche hongroise est parfaite avec un bon café.