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Truffe prestige.
🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
30 portions
Ana Clara
@cantinhodosabormix- Ingrédients
- Recette
- Lait concentré395 g
- Crème sure200 g
- Noix de coco râpée sèche100 g
- Margarine ou beurre1 cuillères à soupe
- Barre de chocolat au lait ou mi-sucré500 g
- Moules à truffes au goût
- Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes.
- Réaliser 2 ou 3 couches dans les moules à truffes avec le chocolat fondu.
- Prenez le frigo.
- Dans une casserole mettre le lait concentré, la crème, la noix de coco râpée et la margarine.
- Mélanger les ingrédients à feu moyen en remuant jusqu'à ce qu'il commence à se décoller du fond de la casserole.
- Placer au réfrigérateur pendant 20 minutes pour refroidir.
- Ensuite, mettez la garniture dans les moules et fermez avec plus de chocolat fondu. Placer au réfrigérateur encore 20 minutes puis démouler.
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