un gâteau à la noix de coco

Photo {{recette}} – recette de {{recette}} sur DeliRec

un gâteau à la noix de coco

Name: un gâteau à la noix de coco
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 12 Porções
Ingredients: 1 unités) noix de coco; 2 tasse(s) Farine de blé; 1 tasse(s) Sucre; 4 unités) Oeufs; 2 cuillères à soupe Beurre; 200 ml lait de coco; 1 cuillère à dessert Poudre à lever; 1 boîte(s) Lait concentré; 200 ml Lait entier

🇧🇷Brésil

•

Afficher dans la langue d’origine

(Português)

2 heure(s)

12 portions

Grace Tobias

@lar_dos_tobiasantos

Ingrédients
Recette

noix de coco1 unités)
Farine de blé2 tasse(s)
Sucre1 tasse(s)
Oeufs4 unités)
Beurre2 cuillères à soupe
lait de coco200 ml
Poudre à lever1 cuillère à dessert
Lait concentré1 boîte(s)
Lait entier200 ml

Chauffez la noix de coco, ouvrez-la, libérez la coque et coupez soigneusement les fines lamelles Réserve
Dans le mixeur, placez les œufs, le sucre, le lait de coco et le beurre et battez pendant 3 minutes.
Ajouter la farine petit à petit et battre jusqu'à obtention d'une masse homogène.
Ajouter la levure et mélanger soigneusement.
Transvaser la pâte en forme de ballerine de 20 cm graissée
Cuire dans un four préchauffé à 180 degrés pendant environ 35 minutes.
Dans une casserole mettre le lait concentré et le lait et laisser chauffer jusqu'à ébullition.
Une fois le gâteau cuit et froid, démouler
Couvrir avec le mélange de lait et de lait concentré
Décorer avec des lanières de noix de coco