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un gâteau à la noix de coco
🇧🇷Brésil
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(Português)
50 minute(s)
12 portions
Rayca 💐
@raycarecets- Ingrédients
- Recette
- Oeufs3 unités)
- Sucre2 tasse(s)
- Lait1 tasse(s)
- noix de coco râpée100 g
- Farine de blé2 tasse(s)
- Noix de coco pour saupoudrer au goût
- Poudre à lever1 cuillères à soupe
- lait de coco200 ml
- Ami de maïs1 cuillères à soupe
- Sucre1 cuillères à soupe
- Battez les œufs, le sucre, l'huile et le lait dans un mélangeur. Ajouter la noix de coco, la farine et enfin la levure.
- Verser la pâte dans un moule beurré et fariné.
- Cuire dans un four préchauffé pendant environ 40 minutes.
- Pour le sirop, porter le lait de coco, la fécule de maïs et le sucre à feu doux en remuant constamment jusqu'à ébullition.
- Verser sur le gâteau encore chaud et saupoudrer de noix de coco.
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