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anneaux de calamars panés
🇧🇷Brésil
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(Português)
20 minute(s)
4 portions
JACINTO WILLY
@jacintoca- Ingrédients
- Recette
- Calmar1 kg
- Chapelure200 g
- bière1 tasse(s)
- Sel au goût
- Poivre noir au goût
- Farine de blé1 tasse(s)
- Oeuf1 unités)
- Huile de friture au goût
- Lavez les calamars et coupez-les en tranches
- Dans la farine de blé mélanger le poivre et le sel
- battre l'oeuf
- Tremper les anneaux dans la bière, puis dans la farine, puis dans l'œuf, puis dans la chapelure
- Frire dans l'huile très chaude
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