bière de poulpe

Name: bière de poulpe
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 2 Servings
Ingredients: 2 kg Poulpe; 12 unités) pomme de terre anglaise; 2 unités) Ail; 1 au goût Odeur verte

🇧🇷Brésil

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(Português)

90 minute(s)

2 portions

Leonardo Beer

@leonardobeer71

Ingrédients
Recette

Poulpe2 kg
pomme de terre anglaise12 unités)
Ail2 unités)
Odeur verte1 au goût

poulpe propre huile d'olive au goût feuilles de laurier ail 6 gousses Mettez le tout dans l'autocuiseur pendant 10 minutes après la mise sous pression de la vanne.
Mettre les pommes de terre crues et non épluchées au four avec Gros sel et huile d'olive environ 40 minutes
Faire sauter le poulpe dans l'huile d'olive avec l'ail pressé jusqu'à ce qu'il soit grillé.
Assemblez la pieuvre avec les cafards sur un plat. Ajouter l'odeur verte et les deux têtes d'ail non pelées. Ajouter de l'huile d'olive au goût Tout. Laisser au four pendant 30 minutes.