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boulette de cabillaud frite
🇧🇷Brésil
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(Português)
50 minute(s)
40 portions
Kemy Viana
@kemy.cc- Ingrédients
- Recette
- Morue dessalée et effilochée300 g
- Pommes de terre bouillies et écrasées3 tasse(s)
- Farine de Blé1 cuillères à soupe
- Sel au goût
- Poivre noir au goût
- Oeufs3 unités)
- Persil vert haché2 cuillères à soupe
- Huile de friture1 boîte(s)
- Dans un bol, bien mélanger tous les ingrédients.
- A l'aide d'une cuillère à soupe, prélever des portions de pâte, les faire frire dans l'huile chaude jusqu'à ce qu'elles soient dorées et les égoutter sur du papier absorbant.
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