Partager
Cabillaud au four avec pommes de terre
En partenariat avec
@delirec🇧🇷Brésil
•Afficher dans la langue d’origine
(Português)
50 minute(s)
6 portions
Camila Paula
@casinhadacamila_lardocelar- Ingrédients
- Recette
- Morue500 g
- Pomme de terre précuite et4 unités)
- Tomates2 unités)
- Oignon2 unités)
- Piment1 unités)
- Oeufs à la coque3 unités)
- Olive au goût
- Huile d'olive au goût
- Faire tremper la morue dans un bol couvert au réfrigérateur pendant 24 heures. Changer l'eau toutes les 4 heures.
- Placer la morue déjà nettoyée dans une casserole et couvrir d'eau. Faire bouillir pendant 10 minutes. Retirer du feu, égoutter l'eau et réserver.
- Dans un plat, déposer la moitié des pommes de terre précuites coupées d'environ 2 cm, la moitié de l'oignon et de la tomate coupés en rondelles et la moitié du poivron. Eau avec huile d'olive, sel et poivre du royaume. Déposer la morue et le reste des ingrédients dessus et arroser d'huile d'olive. Placer une feuille d'aluminium et cuire au four préchauffé à 180° pendant 30 minutes. Retirez le papier d'aluminium et remettez-le au four jusqu'à ce qu'il sèche toute l'eau.
- Retirer du four et décorer d'œufs durs, d'olives et de persil. Servir avec du riz blanc et une salade de laitue.
Avez-vous aimé cette recette?
Vous pourriez aussi aimer
Cabillaud au four avec pommes de terre
gâteau rapide
Par
Chocotone truffé aux noix 🎄🎅
Par
gâteau au chocolat à faible teneur en glucides