Partager
Cabillaud sauce blanche et oignons caramélisés
🇧🇷Brésil
•Afficher dans la langue d’origine
(Português)
1 heure(s)
6 portions
Patrícia
@oquevamoscomer- Ingrédients
- Recette
- Code800 g
- Pomme de terre1 kg
- Oignon5 unités)
- Beurre2 cuillères à soupe
- Farine2 cuillères à soupe
- Lait1 l
- Dessaler le code 48h avant Conservez la première eau de dessalement pour cuire les pommes de terre. Couper les pommes de terre en carrés et cuire jusqu'à ce qu'elles soient al dente. Cuire le code environ 5 min. Faire revenir l'oignon jusqu'à ce qu'il soit doré Faire une sauce blanche avec le lait, la farine et le beurre. Mélanger le cabillaud cuit avec l'oignon caramélisé et la sauce blanche Dans une casserole mettre les pommes de terre bouillies et le mélange de cabillaud, recouvrir de parmesan râpé et de persil. Mettre au four pour dorer
Étiqueter
Avez-vous aimé cette recette?
Vous pourriez aussi aimer
sauce blanche
Par
sauce blanche
Par
oignon caramélisé
Par
sauce blanche
Par