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ceviche de tilapia
🇧🇷Brésil
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(Português)
40 minute(s)
4 portions
Daniel Gomes
@danielmonteirochef- Ingrédients
- Recette
- Piment1 unités)
- Oignon rouge1 unités)
- Ciboulette au goût
- lait de coco30 ml
- Huile d'olive au goût
- Tilapia400 g
- Sel au goût
- Gingembre râpé au goût
- Citron de Sicile1 unités)
- Mettre de l'eau et de la glace dans un récipient
- Dans le cutter, couper l'oignon et l'ajouter au récipient avec de l'eau et de la glace
- poivrer, enlever les graines et couper en petits morceaux
- Ciboulette coupée en petits morceaux
- Tilapia coupé en petits cubes
- Dans un récipient ajouter tous les ingrédients sauf le Tilapia et bien mélanger.
- Une fois que c'est bien mélangé, ajouter les cubes de tilapia
- Prêt maintenant, assiette et service
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