ceviche de tilapia

Name: ceviche de tilapia
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 300 g Filet de Tilapia; 1 cuillère à café Sel; 1 cuillère à café Poivre noir; 60 ml Jus de citron; 1/2 unités) Oignon rouge; au goût Poivre Doigt de Fille; au goût Coriandre ou persil

🇧🇷Brésil

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(Português)

30 minute(s)

2 portions

Adriana Nolli

@coisitasdadrika

Ingrédients
Recette

Filet de Tilapia300 g
Sel1 cuillère à café
Poivre noir1 cuillère à café
Jus de citron60 ml
Oignon rouge1/2 unités)
Poivre Doigt de Fille au goût
Coriandre ou persil au goût

Couper les filets de tilapia en cubes et assaisonner de sel, poivre et citron, conserver au réfrigérateur. Blanchir l'oignon dans de l'eau chaude et après refroidissement, le couper en tranches très fines. Ajouter les oignons, le piment et la coriandre à la marinade au goût. Il peut être servi dans des bols ou même de petits verres à l'apéritif.