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ceviche de tilapia

🇧🇷Brésil

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(Português)

Tempo de preparo

80 minute(s)

Porções

2 portions

  • Ingrédients
  • Recette
  • Filet de Tilapia350 g
  • Poivre ou parfum de doigt de fille1/2 unités)
  • Oignon rouge1/3 unités)
  • Mangue1/2 unités)
  • maïs3 cuillères à soupe
  • Citron de Tahiti4 unités)
  • Coriandre, sel et poivre au goût
  • Huile d'olive au goût
  1. Couper les filets de tilapia en cubes moyens. Couper la mangue et le poivron en petits cubes. Couper l'oignon en demi-lunes.
  2. Dans un bol, ajouter les cubes de tilapia, l'oignon demi-lune, les dés de mangue, le maïs vert, le poivron haché.
  3. Ajouter le jus des 4 citrons.
  4. Hacher la coriandre et ajouter.
  5. Assaisonnez avec du sel, du poivre et de l'huile d'olive au goût et laissez reposer pendant une heure au réfrigérateur. Ensuite, vous pouvez déguster.

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