code avec pomme de terre

Name: code avec pomme de terre
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 15 Porções
Ingredients: 500 kg Cabillaud (peut aussi être tranché); 5 unités) Pommes de terre; 1 unités) Poivrons tranchés; 1 unités) tranches de tomates; 150 g Olives; 3 unités) Oeufs (facultatif); 2 unités) tranches d'oignon; au goût Huile d'olive; au goût Chumichurry; au goût Poivre noir; 100 g Persil ou coriandre et ciboulette

🇧🇷Brésil

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(Português)

50 minute(s)

15 portions

Bruna Lima

@meular_01

Ingrédients
Recette

Cabillaud (peut aussi être tranché)500 kg
Pommes de terre5 unités)
Poivrons tranchés1 unités)
tranches de tomates1 unités)
Olives150 g
Oeufs (facultatif)3 unités)
tranches d'oignon2 unités)
Huile d'olive au goût
Chumichurry au goût
Poivre noir au goût
Persil ou coriandre et ciboulette100 g

Dessaler la morue je la laisse toujours tremper toute la nuit puis changer l'eau
Égouttez la morue et épluchez et coupez les pommes de terre en tranches, mettez-les à cuire avec un peu de sel et faites cuire les œufs également.
Écaler les œufs, prendre un réfractaire pouvant aller au four, arroser d'huile d'olive, faire une couche de pommes de terre, une autre de poivrons, tomate, une de cabillaud, puis une autre de tomate, poivron et oignon, terminer par les olives, les oeufs persillés, assaisonnés et arrosés d'huile d'olive.
Mettez le papier d'aluminium optionnel au four environ 40 min à 180 degrés et c'est prêt !