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🇧🇷Brésil

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(Português)

Tempo de preparo

1 jour(s)

Porções

6 portions

  • Ingrédients
  • Recette
  • Cabillaud en frites600 g
  • Pomme de terre5 unités)
  • Oignon2 unités)
  • Huile d'olive1 tasse(s)
  • Sel1 cuillère de thé
  • Ail3 unités)
  1. Four à 180 degrés Dessalez la morue en changeant l'eau toutes les 7 heures. Cuire le cabillaud à l'eau, égoutter, retirer la peau et les arêtes. Découpez-le en gros morceaux et réservez.
  2. Couper l'oignon en tranches "demi-lune" et réserver. Faire revenir l'ail dans la moitié de l'huile. séparé.
  3. Dans une poêle, faire revenir l'oignon jusqu'à ce qu'il commence à dorer, ajouter la pomme de terre et les laques de morue. Saler et poivrer, ajouter l'ail sauté avec le reste d'huile et cuire au four pendant 20 minutes. Et cette recette délice est prête qui l'a aimé l'a aimé 😘

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