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CORVINE FRIT
🇧🇷Brésil
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(Português)
20 minute(s)
4 portions
Lucenildo De
@lucenildo27- Ingrédients
- Recette
- De CORVINA1/2 kg
- cuillères de blé2 cuillères à soupe
- Sel au goût
- Piment sec au goût
- Citron au goût
- Huile1/2 tasse(s)
- Assaisonnez le poisson avec du sel, du poivre sec et du citron, laissez reposer 10 minutes. Passez ensuite le poisson dans le blé et laissez sécher. Placer ensuite la poêle à chauffer avec de l'huile très chaude. Mettez-le très lentement 1 par 1 et laissez-le devenir très croustillant.
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