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COUTEAU DE NOËL MORUE
En partenariat avec
@delirec🇧🇷Brésil
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(Português)
1 heure(s)
6 portions
ROBERTA LUZ
@betagastro- Ingrédients
- Recette
- Cabillaud bouilli en flocons1200 kg
- Tomate coupée en lanières2 unités)
- Oignon coupé en lamelles1 unités)
- Poivron rouge coupé en lanières1/2 unités)
- Poivron jaune coupé en lanières1/2 unités)
- Olives noires dénoyautées1/2 tasse(s)
- Persil vert haché2 cuillères à soupe
- Pomme de terre bouillie et coupée en cubes1/2 kg
- Oeuf coupé en 43 unités)
- Huile d'olive au goût
- Dans un bol mettre la morue dessalée, cuite et effilochée en flocons, les tomates, l'oignon, les poivrons, les olives et le sel et mélanger le tout Transférer dans un réfractaire graissé à l'huile d'olive. Placer le mélange de cabillaud en alternant avec les pommes de terre Arroser d'huile d'olive Cuire dans un four préchauffé à 200 degrés recouvert d'une feuille d'aluminium pendant 40 minutes. Retirer du four, arroser avec l'odeur verte, disposer les œufs durs et servir. C'est très facile et délicieux 🎄🎄
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