crevette catupire

Name: crevette catupire
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 1 unités) Oignon; 1 kg Crevettes propres; 2 unités) Tomate; au goût Sauce tomate; 1 unités) Champignon; 1 au goût Tabasco; 1 unités) Catupiry; au goût Odeur verte

🇧🇷Brésil

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(Português)

40 minute(s)

6 portions

Adriana

@adrileze

Ingrédients
Recette

Oignon1 unités)
Crevettes propres1 kg
Tomate2 unités)
Sauce tomate au goût
Champignon1 unités)
Tabasco1 au goût
Catupiry1 unités)
Odeur verte au goût

Dans la poêle mettre un petit oignon coupé très fin dans l'huile, remuer un peu pour ramollir.
Ajouter les crevettes, saler, poivrer et remuer jusqu'à ce que les crevettes soient dorées. Placer 2 tomates coupées en petits carrés, remuer, ajouter la sauce tomate et les champignons (sans eau) et laisser bouillir.
Mettez l'odeur verte hachée et le tabasco (peu). Dans le Pyrex (gros) mettez la moitié du catupiry (étalez-le grossièrement), les crevettes et le reste du catupiry par dessus ! Commencez à four chaud puis à four moyen. Quand il commence à chauffer, sortez-le du four et remuez pour mélanger le catupiry avec les crevettes. Retirer à ébullition et épaississement. Servir avec du riz blanc et régalez-vous !