Crevette idiote 🍤 🍤 🍤

Name: Crevette idiote 🍤 🍤 🍤
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 1 kg Crevettes fraîches; 3 unités) 3 gousses d'ail hachées et écrasées; 1 unités) citron; 1 au goût poivre noir; 1 au goût Sel; 1 kg Manioc (préférez ceux qui sont déjà emballés et épluchés, c'est plus pratique); 3 unités) 3 oignons (1 tranché et 2 râpés); 1 unités) 1 feuille de laurier; 6 cuillères à soupe Huile d'olive; 2 boîte(s) 2 verres de lait de coco; 1 unités) 1 bouquet de persil haché; 2 unités) 2 poivrons verts finement hachés; 2 boîte(s) Sauce tomate prête à l'emploi; 2 cuillères à soupe Huile de palme

🇧🇷Brésil

•

Afficher dans la langue d’origine

(Português)

90 minute(s)

1 portions

@receitasdaiuna

Ingrédients
Recette

Crevettes fraîches1 kg
3 gousses d'ail hachées et écrasées3 unités)
citron1 unités)
poivre noir1 au goût
Sel1 au goût
Manioc (préférez ceux qui sont déjà emballés et épluchés, c'est plus pratique)1 kg
3 oignons (1 tranché et 2 râpés)3 unités)
1 feuille de laurier1 unités)
Huile d'olive6 cuillères à soupe
2 verres de lait de coco2 boîte(s)
1 bouquet de persil haché1 unités)
2 poivrons verts finement hachés2 unités)
Sauce tomate prête à l'emploi2 boîte(s)
Huile de palme2 cuillères à soupe

Lavez les crevettes et assaisonnez avec du sel, de l'ail, du poivre et du citron, laissez mariner.
Prenez une casserole avec de l'eau et faites cuire le manioc en morceaux, avec la feuille de laurier et l'oignon émincé.
Lorsqu'il est tendre, ajouter un verre de lait de coco. Laissez-le refroidir un peu et mettez-le dans un mixeur.
Faire chauffer l'huile d'olive, ajouter l'oignon râpé et laisser dorer. Ajouter les crevettes et faire revenir.
Ajouter les 2 boîtes de sauce tomate prête à l'emploi, l'odeur verte, le poivre et laisser cuire quelques minutes.
Dans la même poêle, ajouter le manioc battu au mixeur, un autre verre de lait de coco et l'huile de palme. Laissez bouillir et c'est prêt.