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Crevette internationale
En partenariat avec
@delirec🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
5 portions
Eliana Scaramal
@feijaonoprato- Ingrédients
- Recette
- Crevettes600 g
- Jus de citron1 unités)
- Sel0 au goût
- Poivre noir1/2 cuillère de thé
- Sauce blanche609 ml
- Crème sure300 g
- Mozzarella hachée75 g
- Jambon haché75 g
- Mozzarella en tranches150 g
- Pois1/2 tasse(s)
- Riz blanc cuit2 tasse(s)
- Paille de pomme de terre200 g
- Beurre1 cuillères à soupe
- Huile d'olive2 cuillères à soupe
- Dans une poêle, faire chauffer le beurre et l'huile d'olive - faire revenir les gambas déjà assaisonnées de sel, poivre et jus de citron et attention ça change de couleur c'est déjà bon c'est très rapide.
- Ajouter la sauce blanche et la crème et bien mélanger.
- Placer le reste des ingrédients en ne réservant que la mozzarella en tranches et les pommes paille.
- Mettez-le sur un plat pouvant aller au four et sur la table - recouvrez de mozzarella et mettez-le au four juste pour faire fondre le fromage.
- Retirer du four, terminer par la pomme de terre paille et servir ensuite.
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