Crevettes à l'ananas

Name: Crevettes à l'ananas
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 600 g Crevettes; 1 unités) Ananas; 1/2 boîte(s) Crème sure; 1 unités) lait de coco; 1 tasse(s) Fromage cottage; au goût fromage râpé; au goût Huile d'olive, ail et oignon

🇧🇷Brésil

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(Português)

40 minute(s)

4 portions

@lar_da_mirela

Ingrédients
Recette

Crevettes600 g
Ananas1 unités)
Crème sure1/2 boîte(s)
lait de coco1 unités)
Fromage cottage1 tasse(s)
fromage râpé au goût
Huile d'olive, ail et oignon au goût

Faire sauter les crevettes avec l'ail, l'oignon et un peu d'huile jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Éteignez le feu.
Prenez un ananas, partie au milieu y compris la couronne, retirez toute la pulpe coupée en cubes et mettez de côté en laissant les deux côtés de l'ananas creux.
Dans la casserole où se trouvent les crevettes, à feu doux ajouter l'ananas haché, la crème, le lait de coco et le fromage râpé (en remplaçant le sel et en modérant l'aigre-douce causée par l'ananas), en plus d'une demi-cuillère de beurre.
Dès que cette crème bout, éteignez le feu et transférez la crème sur le zeste d'ananas.
Saupoudrez le dessus de fromage et enfournez pour 30 minutes. Bon appétit.