Crevettes Au Caillé

Name: Crevettes Au Caillé
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 600 g Crevettes; 1 tasse(s) Vin blanc; 1 tasse(s) Bouillon de crevettes; 1 unités) oignon coupé en dés moyens; 3 unités) tomates en dés; 3 unités) Ail haché; 4 cuillères à soupe Huile d'olive; au goût Sel et poivre; au goût Persil

🇧🇷Brésil

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(Português)

30 minute(s)

4 portions

Márcia Areias

@chefemarciaareias

Ingrédients
Recette

Crevettes600 g
Vin blanc1 tasse(s)
Bouillon de crevettes1 tasse(s)
oignon coupé en dés moyens1 unités)
tomates en dés3 unités)
Ail haché3 unités)
Huile d'olive4 cuillères à soupe
Sel et poivre au goût
Persil au goût

Dans une casserole, mettre l'huile et ajouter l'oignon, l'ail et les tomates. Salez et faites revenir 15 minutes jusqu'à ce que les tomates se dissolvent. Ajouter le vin blanc et laisser réduire de moitié. Mettre ensuite le bouillon de crevettes et dès qu'il bout ajouter le caillé. Remuez bien jusqu'à ce qu'il devienne très crémeux. Ajouter les crevettes et cuire 10 minutes. Et votre assiette est prête à servir 😋😋😋